Οι Αμπελώνες Σπηλιωτόπουλου είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο στην Καλλιθέα Αχαΐας, αφιερωμένο στην παραγωγή ποιοτικών κρασιών με σεβασμό στην παράδοση και τη γη μας.
Καλλιεργώντας με αγάπη και μεράκι τους αμπελώνες μας δημιουργήσαμε ένα μικρό, αυθεντικό οινοποιείο στην Καλλιθέα Αχαΐας – εκεί όπου η γη, το αμπέλι και η παράδοση γίνονται κρασί.
Στην καταπράσινη αγκαλιά της Καλλιθέας Αχαΐας, λίγα μόλις χιλιόμετρα από την Πάτρα, λειτουργούμε ένα οικογενειακό οινοποιείο με σκοπό να τιμήσουμε τη γη μας και να αναδείξουμε τον πλούτο των αχαϊκών αμπελώνων.
Πρωταγωνιστές στα αμπέλια μας είναι η Μαυροδάφνη, με τον βαθύ, βελούδινο χαρακτήρα της, και ο Ροδίτης, που δίνει φρέσκα, αρωματικά λευκά κρασιά με ισορροπημένη οξύτητα. Στις φυτεύσεις μας συμμετέχουν επίσης το μυρωδάτο Μοσχάτο Ρίου, με τα ανθικά του αρώματα, και η διεθνής ποικιλία Cabernet Sauvignon, που μας χαρίζει δομημένα και παλαιωμένα ερυθρά.
Η φιλοσοφία μας βασίζεται στην ήπια οινοποίηση, με σεβασμό στον καρπό και στο περιβάλλον. Οι παραγωγές μας είναι μικρές, ώστε να ελέγχουμε προσωπικά κάθε στάδιο – από το αμπέλι έως τη φιάλη. Το αποτέλεσμα είναι κρασιά με ταυτότητα, αυθεντικά και ειλικρινή, που αφηγούνται την ιστορία του τόπου μας. Το οινοποιείο διαθέτει εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας ώστε να πετυχαίνεται η παραγωγη οινου αριστης ποιότητας. Ελάτε να μοιραστούμε ιστορίες, γεύσεις και αρώματα που γεννιούνται από τη γη της Αχαΐας – εκεί όπου το κρασί είναι τρόπος ζωής.
Μαυροδάφνη, Ροδίτης, Μοσχάτο Ρίου και Cabernet Sauvignon, που αποτυπώνουν τον χαρακτήρα της περιοχής μας.
Με ήπια οινοποίηση και εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας, δημιουργούμε κρασιά με αυθεντικότητα και σεβασμό στο περιβάλλον.
Βαθύς, βελούδινος χαρακτήρας.
Φρέσκα, αρωματικά λευκά κρασιά.
Μυρωδάτο με ανθικά αρώματα.
Δομημένο, παλαιωμένο ερυθρό.
